En el más reciente MINI SIMPOSIO EN EL OESTE de la Fundación Esther A. Torres Pro Enfermedades Inflamatorias del Intestino, se realizó un encuentro con la participación de diferentes expertos de la salud, tratando temas fundamentales como: nutrición, tratamientos y métodos de diagnóstico de las enfermedades inflamatorias intestinales.
En el evento, se contó con la participación del Dr. Fernando Bonilla, gastroenterólogo, quién dio a conocer en qué consisten las enfermedades inflamatorias intestinales (EII) brindado toda su información.
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Sobre las EII
De acuerdo a la información del Dr. Fernando Bonilla, los problemas gastrointestinales afectan los diferentes órganos que lo componen, como:
- Esfago
- Estómago
- Intestino delgado
- Colon
- Vesícula
- Conductos biliares
- Páncreas.
“El sistema gastrointestinal tiene muchas funciones importantes y vitales. Una de las principales es convertir el alimento en energía”, comentó Bonilla.
Los pasos en los que se distribuyen en los procesos gastrointestinales son:
- Ingestión: comienza cuando consumimos los alimentos y líquidos, después pasa a la digestión donde se divide en digestión mecánica y química.
- Absorción: los nutrientes se absorben en el intestino delgado, luego pasa a través de la sangre a diferentes órganos del cuerpo, en el que se incluye el hígado y los demás órganos.
- Excreción: todo lo que se absorbe y no se digiere pasa al intestino grueso, y se excreta con las heces fecales.
“Estas son condiciones que causan inflamación del intestino y son crónicas. Desde la medicina tratamos de manejarlas”, expresó.
El Dr. Fernando Bonilla comentó que “las principales enfermedades inflamatorias intestinales son: la enfermedad de Crohn y colitis ulcerosa. Se deben diferenciar bien estas condiciones ya que se puede confundir con el síndrome de colon irritable porque este tipo de pacientes puede presentar la misma sintomatología”.
Datos de las enfermedades inflamatorias intestinales
El experto mencionó que en Puerto Rico la tasa de incidencia por EII ha aumentado en el último tiempo, además, cada año hay más casos de pacientes con este tipo de condiciones. Es importante tener en cuenta que, estas enfermedades pueden aparecer en cualquier momento de la vida, siendo mas habitual entre los 15 a 30 años y de los 50 a los 80 años.
Causas
“Existen factores que pueden desencadenar la enfermedad como los componentes genéticos, el ambiente y el sistema inmune. Se han encontrado más de 200 variantes de genes en personas con EII. Algunos genes que se determinan corresponden a bacterias o cómo funciona el sistema inmune”, agregó.
No existe una causa exacta definida, pero sí factores de riesgo que predisponen la a este tipo de condiciones, tales como, los factores ambientales que actúan en estos pacientes que están predispuestos genéticamente: el uso de antibióticos y antiinflamatorios pueden destruir el microbioma, alterando el sistema inmune.
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