El Departamento de Salud de Puerto Rico lanzó una alerta preventiva tras confirmarse el retiro del mercado de varias cacerolas de aluminio de la marca Town Food Service Equipment Co., debido a la posible presencia de plomo, un metal pesado que puede causar efectos graves en la salud humana.
El secretario de Salud, Dr. Víctor M. Ramos Otero, explicó que la notificación está relacionada con productos distribuidos y vendidos entre enero de 2023 y noviembre de 2025, los cuales pudieron haber llegado a Puerto Rico desde Estados Unidos u otros mercados internacionales.
“Los artículos afectados incluyen cacerolas de aluminio de 1, 1½, 2 y 3 cuartos de galón, con mangos de acero enchapado”, detalló el funcionario.
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Una amenaza silenciosa para la salud infantil
El titular de Salud enfatizó que el plomo representa un riesgo significativo, sobre todo para la población pediátrica. “La exposición al plomo puede interferir con el desarrollo neurológico de los niños, afectar su capacidad de aprendizaje y provocar daños que, en algunos casos, pueden ser permanentes”, señaló Ramos Otero, quien es pediatra.
Ante este escenario, el Departamento de Salud hizo un llamado urgente a la ciudadanía a detener de inmediato el uso de estas cacerolas.
“Pedimos a las personas que las tengan en sus hogares que no las utilicen mientras se completa el proceso de retiro”, expresó el secretario.
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Qué deben hacer las familias y consumidores
Como medida preventiva, Ramos Otero recomendó que si existe la sospecha de exposición en menores, los padres o cuidadores consulten con su pediatra para realizar una prueba de plomo en sangre venosa. Asimismo, reiteró que los consumidores deben devolver el producto al establecimiento donde fue adquirido para recibir un reembolso completo.
“Esta acción forma parte de nuestra responsabilidad de proteger la salud pública, una encomienda clara de la gobernadora Jenniffer González, quien ha sido enfática en atender cualquier riesgo que afecte a nuestras comunidades”, afirmó.
Para orientación adicional, Town Food Service Equipment Co. habilitó las líneas telefónicas (718) 388-5650 y 1-800-221-5032, disponibles de lunes a viernes en horario laboral, así como el correo electrónico recall@townfood.com. El Departamento de Salud también exhortó a visitar www.salud.pr.gov/vigilancia_plomo para información actualizada sobre este retiro.

