Medicina natural en el tratamiento de enfermedades inflamatorias
En la mayoría de las condiciones autoinmunes e inflamatorias, la inflamación desempeña un papel central, como su propio nombre sugiere. Entonces, ¿cómo puede un cambio en la alimentación contribuir a reducir esta inflamación? El doctor Rubén Marchan en una reciente entrevista exclusiva con BeHealth destaca la importancia de abordar estas condiciones desde una perspectiva holística, considerando tanto la alimentación como el bienestar emocional de los pacientes.
«A menudo, cuando se habla de dieta alcalina, la gente asume que se refiere a una dieta estrictamente vegetariana o vegana». El Dr. Marchan aclara que no es necesario adoptar un enfoque tan radical. En cambio, sugiere una dieta que se asemeje a la dieta mediterránea, donde los alimentos procesados y los productos industrializados se reemplazan por alimentos más naturales.
«El problema radica en los alimentos industrializados que han reemplazado a las opciones más tradicionales de nuestros abuelos. Además, la proliferación de negocios de comida rápida ha tenido un impacto negativo en la salud de la población», explicó el doctor.
El Dr. Marchan señala un dato extremadamente relevante: aproximadamente el 80% de la población en su área de práctica padece condiciones inflamatorias. Esto subraya la importancia de abordar estas condiciones de manera efectiva. «Los pacientes con estas condiciones tienden a desarrollar múltiples afecciones, desde alergias hasta artritis, y experimentan ansiedad y otros aspectos emocionales debido a la naturaleza de estas afecciones. El estrés desempeña un papel fundamental en todas estas condiciones», compartió el naturópata.
¿Cómo se trata a los pacientes?
El tratamiento de estos pacientes comienza con una evaluación exhaustiva de su salud en ese momento. Esto implica la revisión de sus antecedentes médicos y un análisis de laboratorio para evaluar los niveles de químicos en el cuerpo. «A partir de esta evaluación, se desarrolla un plan de alimentación individualizado que se adapta a las necesidades de cada paciente, considerando su condición específica», contó el doctor.
Otro cambio esencial que a menudo resulta difícil para las personas comprender y adoptar es la necesidad de cambiar el tipo de agua que consumen. En el caso de pacientes con estas condiciones inflamatorias, es importante que opten por agua destilada. El Dr. Marchan explica que esto se debe a que «el nivel de sedimentación en la sangre puede contribuir a estas condiciones inflamatorias. El consumo de agua mineralizada o embotellada puede agravar la situación debido al nivel de sedimentación».
El agua destilada es crucial en esta situación, ya que filtra no solo el cloro y algunos metales, sino que elimina eficazmente el nivel de sedimento en el agua. El Dr. Marchan destaca que al cambiar al agua destilada, los pacientes suelen experimentar mejoras notables en sus condiciones inflamatorias.
Además de cambiar el tipo de agua, uno de los cambios más dramáticos y efectivos es la modificación de la alimentación. Cuando los pacientes notan mejoras en su salud y sus resultados de laboratorio muestran mejoras significativas, sus médicos a menudo les preguntan sobre los cambios que han realizado en su dieta y estilo de vida. Esto destaca la importancia de la conexión entre la alimentación y la salud, ya que estos cambios pueden tener un impacto muy positivo en el bienestar general y en los resultados de laboratorio.
El cambio en el estilo de vida, en particular en la nutrición, puede marcar una diferencia dramática en la salud, incluso en afecciones como la diabetes, la artritis reumatoide y la colitis ulcerosa. A pesar de la resistencia inicial al cambio, el Dr. Marchan destaca que «los pacientes pueden experimentar mejoras significativas en el primer mes y una mayor estabilidad en la afección en el tercer mes. Con el tiempo, estas condiciones pueden llegar a un estado en el que están controladas y establecidas».
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«Es un error común pensar que las enfermedades no pueden curarse. En realidad, muchas afecciones pueden mejorar considerablemente, y algunos pacientes incluso llegan a experimentar una recuperación completa mediante la implementación de cambios en su estilo de vida y su alimentación», explicó el especialista.
El Dr. Marchan también aborda la importancia de reducir o eliminar alimentos procesados y ricos en azúcares añadidos, ya que estos alimentos pueden contribuir a la inflamación. Además, recomienda aumentar la ingesta de frutas y verduras frescas, consumir grasas saludables como el aceite de oliva y mantenerse bien hidratado.
Beneficios del ejercicio
El ejercicio es un elemento fundamental en el manejo de la salud, pero el Dr. Marchan advierte que en lugares con climas cálidos, como el trópico, es esencial adaptar el ejercicio para evitar los momentos más calurosos del día. Además, señala la importancia de «cuidarse adecuadamente durante la temporada de calor, ya que el sol del mediodía puede ser perjudicial, especialmente para aquellos con condiciones inflamatorias».
«La colaboración con profesionales de la salud, como alergistas, reumatólogos y especialistas en enfermedades autoinmunes, es fundamental para abordar de manera efectiva las condiciones inflamatorias».
El Dr. Marchan destaca que los factores alérgicos juegan un papel significativo en muchas afecciones y que la eliminación de ingredientes como la lactosa y el gluten de la dieta puede llevar a una mejora inmediata en algunos casos.
También hace hincapié en la conexión entre el sistema nervioso y ciertas condiciones, como la dermatitis atópica. «El estrés y las emociones pueden desencadenar o exacerbar los síntomas de estas condiciones, por lo que es importante abordar el componente emocional para obtener una mejor calidad de vida». El Dr. Marchan destaca que existen alternativas naturales y protocolos para gestionar la ansiedad, la depresión y otras emociones que pueden ser útiles para los pacientes.
«El enfoque integral de la atención médica, que aborda tanto los aspectos físicos como emocionales de las condiciones de salud, puede ser clave para el bienestar general de los pacientes con enfermedades autoinmunes, inflamatorias y otras condiciones crónicas», compartió.
El Dr. Marchan también aclaró algunos mitos comunes sobre la Naturopatía, subrayando que no todos los pacientes deben convertirse en vegetarianos o veganos. Además, enfatiza que «cuando los pacientes ya están medicados, no deben retirar los medicamentos de manera abrupta. La colaboración entre médicos y profesionales de la medicina alternativa puede ser extremadamente beneficiosa al proporcionar opciones de tratamiento más integrales y personalizadas», finalizó.
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