Un reciente estudio publicado en la revista científica Alzheimer’s & Dementia encontró una pista que podría explicar por qué el alzhéimer afecta más a las mujeres que a los hombres. El trabajo, titulado Lipid profiling reveals unsaturated lipid reduction in women with Alzheimer’s disease, analizó muestras de plasma de 841 personas: 306 con alzhéimer, 165 con deterioro cognitivo leve y 370 sin la enfermedad.
Los investigadores liderados por la doctora Cristina Legido-Quigley del King’s College London, junto a Asger Wretlind, Jin Xu, Wenqiang Chen, Latha Velayudhan, Nicholas J. Ashton, Henrik Zetterberg y Petroula Proitsi, hallaron algo sorprendente: en las mujeres con alzhéimer había una reducción significativa de lípidos insaturados, entre ellos los omega-3, y un aumento de lípidos saturados. En los hombres, en cambio, no se encontraron diferencias relevantes.
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Una diferencia marcada entre géneros
El hallazgo muestra que el metabolismo femenino podría tener un papel clave en el desarrollo del alzhéimer. Según los autores, estos cambios no están relacionados con el colesterol u otros factores conocidos, lo que refuerza la idea de que los lípidos, y en especial los omega-3, juegan un rol independiente y fundamental.
La doctora Legido-Quigley explicó que este descubrimiento abre la puerta a pensar en tratamientos y estrategias de prevención con un enfoque de género, mientras que el doctor Asger Wretlind, primer autor del estudio, resaltó que ahora la gran pregunta es en qué momento de la vida comienzan a aparecer estas diferencias en las mujeres.
¿Qué significa para ellas?
Aunque todavía es pronto para recomendar suplementos de omega-3 como herramienta para prevenir el alzhéimer, sí está claro que mantener una dieta rica en grasas saludables es beneficioso para la salud del cerebro y del corazón. Los omega-3 se encuentran en alimentos como el pescado azul (salmón, sardinas, caballa), las nueces, la chía, el lino y el aceite de oliva.
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Este estudio también recuerda que el alzhéimer no se manifiesta de la misma manera en mujeres y hombres, y que entender esas diferencias es clave para diseñar nuevas formas de cuidado y prevención. Mientras la ciencia sigue avanzando, apostar por una alimentación consciente y equilibrada es una decisión que suma para proteger la memoria y el bienestar a largo plazo.

