El consumo de agua con gas se ha incrementado en los últimos años como una alternativa saludable frente al agua tradicional y a las bebidas azucaradas. Sin embargo, su efervescencia y sabor ácido han generado dudas entre los expertos en salud dental. ¿El agua con gas daña tus dientes? Te explicamos a continuación:
¿Cómo se produce el agua con gas?
El agua con gas, también conocida como soda, se obtiene al añadir dióxido de carbono (CO₂) al agua bajo presión. Este proceso da lugar a la formación de ácido carbónico, responsable tanto de las burbujas como del sabor ácido característico de esta bebida.
Aunque algunas aguas minerales carbonatadas se forman de manera natural, la mayoría de las marcas comerciales utilizan CO₂ artificial. En estos casos, si bien el proceso incrementa la acidez del agua, los niveles de acidez siguen siendo inferiores a los de los refrescos tradicionales.
Algunos expertos advierten que, aunque el CO₂ también está presente en las bebidas azucaradas, el principal daño de estas últimas proviene de los azúcares añadidos. Al ingresar a la boca, estos azúcares se convierten en ácidos agresivos que pueden erosionar el esmalte dental.
Lee acá: Tu salud oral es primero: es calidad de vida y bienestar
¿Cuándo empieza a dañarse el esmalte dental?
El esmalte dental comienza a debilitarse cuando se expone a un pH inferior a 5,5. Los refrescos y algunas aguas saborizadas pueden alcanzar niveles de acidez entre 2,5 y 3 en la escala de pH, lo que representa un riesgo considerable.
Por su parte, el agua con gas sin sabor, aunque más ácida que el agua del grifo (que suele estar entre 6,5 y 8,5), tiene un pH que oscila entre 4 y 6. Esto significa que, consumida de manera ocasional y sin aditivos, rara vez representa un problema para la salud dental.
Actúa desde la prevención
Frente a el interrogante de si el agua con gas daña tus dientes, la organización Women’s Health señala que el daño potencial del agua con gas sin sabor es significativamente menor que el de otras bebidas azucaradas o altamente ácidas que se comercializan habitualmente. Aun así, como en muchos aspectos de la salud, el consumo con moderación es clave.
Si decides consumir agua con gas, ten en cuenta:
Expertos y medios especializados como Women’s Health aconsejan:
- Preferir agua con gas sin sabores añadidos, para que la acidez no alcance niveles peligrosos.
- Moderar la cantidad y frecuencia de consumo.
- Realizar una correcta higiene bucal, cepillando los dientes después de consumir bebidas ácidas y usando hilo dental regularmente.
- Alternar el agua con gas con agua común y otros alimentos.
Recomendaciones para cuidar tu esmalte dental
Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC), puedes tomar en cuenta las siguientes medidas para proteger tu salud bucal:
- Evite en la medida de lo posible los alimentos y bebidas con azúcar añadido . Contribuyen al desarrollo de enfermedades bucodentales y otras enfermedades crónicas.
- Beba agua del grifo fluorada y cepíllese los dientes con pasta dental con flúor .
- Practique una buena higiene bucal . Cepíllese bien los dientes dos veces al día y use hilo dental entre los dientes para eliminar la placa.
- Use un protector bucal cuando participe en deportes de contacto o actividades de alto riesgo.
- Consulta con tu dentista regularmente para evaluar la salud de tu esmalte y ajustar tus hábitos de consumo si es necesario.
Te puede interesar: Mala salud bucal vinculada a dolor y migrañas en mujeres
