La Organización Mundial de la Salud (OMS) reporta que el párkinson es la segunda enfermedad neurodegenerativa más prevalente a nivel mundial, afectando aproximadamente al 2 % de la población mayor de 65 años. Este trastorno, caracterizado por la degeneración progresiva de las células nerviosas en áreas específicas del cerebro, desencadena una serie de síntomas motores que incluyen temblores, rigidez muscular y problemas de coordinación motora.

En la lucha contra esta enfermedad, la atención temprana y multidisciplinaria emerge como un pilar fundamental. En este contexto, la Lcda. Teresa Joglar destaca la importancia de la terapia del habla como parte integral del tratamiento del párkinson, enfocándose en mejorar la calidad de vida de los pacientes. Esta terapia aborda tanto los desafíos en la comunicación como en la alimentación, aspectos esenciales que pueden verse afectados por la enfermedad.

Los patólogos del habla, como lo define la asociación americana de patología del habla, desempeñan un papel vital en la evaluación y tratamiento de las dificultades en la comunicación y la alimentación. Desde mejorar la fluidez del habla hasta abordar problemas cognitivos relacionados con el lenguaje, estos profesionales trabajan en estrecha colaboración con los pacientes para recuperar y mejorar sus habilidades comunicativas y nutricionales.

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Los desafíos que enfrentan los pacientes con párkinson son diversos y pueden impactar significativamente su calidad de vida. Problemas como la disartria, el volumen bajo de voz y las dificultades en el proceso de alimentación y deglución son comunes. Estos síntomas no solo afectan la funcionalidad física del individuo, sino también su capacidad para participar en actividades sociales y mantener relaciones interpersonales satisfactorias.

Para abordar estos desafíos, se implementan una variedad de estrategias terapéuticas. Desde ejercicios de fortalecimiento muscular hasta técnicas para mejorar la coordinación motora y la memoria verbal, el enfoque terapéutico busca optimizar la independencia y la funcionalidad en la vida diaria de los pacientes. Además, se trabajan en solución de problemas y planificación para ayudar a los pacientes a enfrentar los desafíos cotidianos con mayor eficacia.

En el ámbito médico, los avances en el tratamiento del párkinson están en constante evolución. El Dr. Ramón L. Rodríguez, neurólogo especialista en enfermedades de movimiento, destaca nuevas opciones terapéuticas como el Ongentys, Gocovri, MRgFUS e IPX203, que buscan mejorar el control de los síntomas motores y mejorar la calidad de vida de los pacientes.

Además de los síntomas motores, la enfermedad de Parkinson también se asocia con una serie de síntomas no motores que pueden tener un impacto significativo en la calidad de vida de los pacientes. La Dra. Carmen Serrano, neuróloga especialista en enfermedades de movimiento, aborda estos síntomas, que incluyen depresión, trastornos de control impulsivo, problemas urinarios y cambios de piel. Su manejo adecuado es esencial para proporcionar una atención integral a los pacientes con párkinson.

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Finalmente se dio a conocer que el abordaje del Parkinson es complejo y requiere una atención multidisciplinaria que abarque desde la terapia del habla hasta el tratamiento médico y el manejo de los síntomas no motores. Solo a través de un enfoque integral y coordinado se puede mejorar la calidad de vida y la funcionalidad de los pacientes afectados por esta enfermedad neurodegenerativa.

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Al pasar todo un verano juntos, los padres de Allie se percatan que su hija mantiene un romance con un chico el cual no les agrada porque pertenece a la clase de origen humilde.

A partir de ese suceso, comenzaron a enfrentar problemas como pareja. Tanto así que Noa tuvo que hacer maletas para ir a la Segunda Guerra Mundial.

“No concordaban mucho. De hecho, casi nunca concordaban. Siempre se peleaban y se retaban el uno al otro cada día. Pero, a pesar de sus diferencias, tenían algo importante en común: estaban locos el uno por el otro”.

-El diario de Noa-

Como sorpresa, el Alzhéimer llega a sus vidas. Allie pierde su memoria grave, en unión a cambios de humor repentinos y muestra comportarse agresivamente.

La enfermedad no solo se muestra de forma real, sino que se comparte desde un punto optimista. En esta historia de amor, Allie es quien padece de la enfermedad y hay veces que no recuerda ciertas cosas en su vida pero su pareja, Noa, es quien le vuelve a recordar cada momento con el fin de ayudarla y revivir esas memorias.

Moralejas de la película

El esfuerzo y pasión es posible

Como reflexión, es importante reconocer que si nos proponemos lograr un objetivo, debemos esforzarnos y mantenernos enfocados.

“El mejor tipo de amor es aquel que despierta el alma y nos hace inspirar a más, nos enciende el corazón y nos trae paz a la mente”.

-El diario de Noa-

La vida siempre da sorpresas

Muchas veces pensamos en el presente pero no somos conscientes de aceptar que la vida se trata de experimentar  cambios constantemente.

Esta trama resalta que el amor genuino y verdadero va más allá de las circunstancias. Aunque Noa y Allie enfrentan diversos obstáculos y retos como pareja, su compromiso y persistencia reflejan la madurez y la importancia de trabajar en equipo para superar los retos o situaciones de dificultad.

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La artritis psoriásica es una enfermedad autoinmune que afecta a millones de personas en todo el mundo. Además del dolor en las articulaciones, muchos pacientes experimentan síntomas en las uñas, lo que puede afectar significativamente su calidad de vida.

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Según la Dra. Elena Rodríguez, portavoz de la OMS, «La afectación de las uñas por la artritis psoriásica es un problema subestimado pero importante que puede tener un impacto significativo en la salud física y emocional de los pacientes. Es crucial abordar estos síntomas de manera integral para mejorar la calidad de vida de quienes padecen esta enfermedad».

Los expertos recomiendan un enfoque multidisciplinario para tratar la afectación de las uñas en la artritis psoriásica, que incluya la colaboración entre reumatólogos, dermatólogos y otros profesionales de la salud. Entre las opciones de tratamiento se incluyen terapias tópicas, medicamentos orales e inyectables, así como tratamientos específicos para las uñas, como la aplicación de corticosteroides tópicos o inyecciones intralesionales.

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El Dr. Alejandro Gómez, investigador del NIH, enfatiza la importancia de un diagnóstico temprano y un tratamiento adecuado: «Es fundamental detectar y tratar la afectación de las uñas en la artritis psoriásica lo antes posible para prevenir daños mayores y mejorar el pronóstico a largo plazo. Los pacientes deben ser conscientes de que existen opciones de tratamiento efectivas disponibles y buscar atención médica especializada».

Además del tratamiento médico, se recomienda a los pacientes adoptar medidas de autocuidado, como mantener las uñas cortas y limpias, evitar traumatismos y proteger las manos durante las actividades que puedan causar daño a las uñas.

En el año 2023, se estimaba que aproximadamente el 30% de los pacientes con artritis psoriásica presentaban síntomas en las uñas, según datos recopilados por la Organización Mundial de la Salud (OMS). Con el aumento de la conciencia sobre esta condición y el desarrollo de tratamientos más efectivos, se espera que el número de pacientes que buscan ayuda médica para tratar la afectación de las uñas aumente en los próximos años.

Es fundamental que los recursos y la investigación continúen avanzando para brindar opciones de tratamiento más accesibles y mejorar la calidad de vida de los millones de personas afectadas por la artritis psoriásica en todo el mundo.

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Los datos disponibles sugieren que los niveles de sonido registrados en estudios realizados a más de 50.000 personas suelen acercarse o superar los límites de seguridad permitidos, concluyeron los investigadores.

Dada la popularidad de estos juegos, los expertos instaron a tomar más medidas para concienciar sobre los riesgos potenciales. Una estimación indicó que había más de 3000 millones de jugadores en todo el mundo en 2022.

Mientras que los auriculares y cascos han sido reconocidos como fuentes de niveles sonoros potencialmente peligrosos, se ha prestado relativamente poca atención a los efectos de los videojuegos en la pérdida de audición, dijeron los investigadores, añadiendo que los jugadores suelen jugar con niveles de sonido de alta intensidad y durante varias horas seguidas.

Datos de 14 estudios de todo el mundo

Para tratar de construir una base empírica, los investigadores rastrearon bases de datos en busca de estudios pertinentes y libros blancos, boletines, informes y actas, denominados colectivamente literatura gris, publicados en cualquier momento en inglés, español o chino.

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Se incluyeron en la revisión unos 14 estudios procedentes de nueve países de Norteamérica, Europa, Asia y Oceanía, y en los que participaron un total de 53.833 personas.

Once eran estudios epidemiológicos de observación, seis de los cuales analizaban la relación entre la audición y los juegos de ordenador o videojuegos; cuatro se centraban en centros de juego o salas de ordenadores, muy populares en Asia; y uno se centraba en dispositivos móviles.

Hallazgos

Los niveles sonoros notificados fluctuaron entre 43,2 decibelios (dB) en dispositivos móviles y 80-89 dB en centros de juego, mientras que la duración de la exposición al ruido variaba en función del modo y la frecuencia de acceso; de diario a una vez al mes, durante al menos una hora cada vez, con una media de tres horas a la semana.

Seis estudios informaron sobre la prevalencia del videojuego entre los jóvenes, que osciló entre el 20% y el 68%. Dos estudios surcoreanos informaron de una prevalencia de uso de centros de juego en torno al 60%.

Cinco estudios evaluaron la relación entre los juegos y la pérdida de audición, los umbrales de audición o el tinnitus declarados por los propios participantes. De ellos, dos descubrieron que el uso de centros de juego por parte de escolares estuvo relacionado con un aumento de las probabilidades de padecer tinnitus grave y pérdida de audición de sonidos de alta frecuencia en ambos oídos.

Según otro estudio, más de 10 millones de personas en Estados Unidos pueden estar expuestas a niveles sonoros «altos» o «muy altos» procedentes de videojuegos o juegos de ordenador.

Tres estudios evaluaron las diferencias de género en los comportamientos de juego. En conjunto, indicaron que los chicos jugaron a videojuegos con más frecuencia que las chicas, durante periodos de tiempo más largos y con niveles de intensidad sonora más altos.

Datos limitados

Los investigadores reconocieron que algunos de los estudios incluidos datan de principios de la década de 1990, y solo dos publicados en los últimos 10 años midieron objetivamente los niveles sonoros medios de los videojuegos o en centros de juego, aunque ambos informaron de niveles sonoros elevados.

Sin embargo, los hallazgos sugieren que probablemente los jugadores “superan los límites de exposición al sonido permitidos y, por tanto, realizan prácticas auditivas poco seguras, lo que podría ponerles en riesgo de desarrollar pérdida de audición permanente o tinnitus», señalaron.

Los autores concluyeron que es esencial seguir investigando para fundamentar las medidas preventivas y las políticas globales, que podrían suponer medidas centradas en la educación y la concienciación sobre los riesgos potenciales de los juegos para ayudar a promover una audición segura entre los jugadores.

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Según datos recientes de la Organización Mundial de la Salud (OMS), se estima que aproximadamente 38 millones de personas vivían con el VIH en 2020, con más de 690,000 muertes relacionadas con el SIDA en el mismo año.

La magnitud de la epidemia del VIH/SIDA ha catalizado un esfuerzo global sin precedentes para comprender, prevenir y tratar la enfermedad. Los Institutos Nacionales de Salud (NIH) han jugado un papel crucial en esta empresa, financiando investigaciones innovadoras y proporcionando recursos para la educación y la atención médica. 

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A pesar de los avances significativos en el tratamiento del VIH en las últimas décadas, los desafíos persisten, desde la prevención de nuevas infecciones hasta el acceso equitativo a la atención médica para todos los afectados. 

Término SIDA

El debate sobre el término SIDA y su carga estigmatizante persiste en el ámbito médico y social. Aunque el equipo The Lancet HIV propone un cambio hacia «VIH avanzado», la resistencia a abandonar el término tradicional refleja una compleja intersección entre la historia de la epidemia, las percepciones culturales y la terminología médica. 

A pesar de los avances en la comprensión y el tratamiento del VIH, el estigma asociado con el SIDA sigue siendo una barrera significativa para la atención y el apoyo de quienes viven con la enfermedad. La adopción de un lenguaje más preciso y menos estigmatizante podría desempeñar un papel crucial en la lucha contra la discriminación y en la promoción de la conciencia y la comprensión pública sobre el VIH y el SIDA.

«El término SIDA se introdujo como una definición de caso para fines de vigilancia epidemiológica. Sin embargo, las connotaciones estigmatizantes que se le atribuyen ya hacen que carezca de esa utilidad. Un problema adicional se genera cuando se utiliza para tomar decisiones clínicas», señaló a Medscape en español el Dr. Isaac Núñez, médico del Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán de México y uno de los autores de esta investigación.

El Dr. Núñez subrayó que la publicación del texto fue motivada en parte por la persistencia de casos en los que a personas con VIH se les niega el acceso a cuidados intensivos, debido a la creencia errónea de que el desarrollo del SIDA hace que cualquier intervención médica sea inútil. Esta perspectiva, enfatizó, no refleja la realidad actual de la enfermedad. 

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Los informes iniciales de neumonías oportunistas por Pneumocystis jirovecii y casos de sarcoma de Kaposi entre varones homosexuales en los Estados Unidos en 1981 quedan ahora en el pasado distante. Desde la identificación del retrovirus responsable de la infección en 1983 y su denominación en 1986, casi cuatro décadas han transcurrido, durante las cuales se han producido avances notables en el tratamiento y control del VIH.

«Veo en forma diaria a pacientes que han sido atendidos por otros profesionales que no son expertos o que no están bien informados en VIH. Siguen pensando que todo lo que le pasa al paciente es por el VIH y seguramente tiene que ver con sus prácticas sexuales, o con sus prácticas de riesgo. Esto sigue siendo algo sumamente estigmatizante», refirió la Dra. Brenda Crabtree Ramírez, médica especialista en infectología e investigadora titular en temas de VIH, también en el Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán.

El Dr. Núñez reflexionó sobre la importancia de la terminología en el abordaje del estigma asociado al VIH/SIDA. Aunque eliminar el término SIDA no eliminará por completo el estigma, es crucial comenzar a adoptar una terminología que no contribuya a perpetuarlo. Por ello, junto con los demás autores, propone reemplazarlo por «VIH avanzado».

«El término VIH avanzado ha estado en uso durante varios años y su uso se ha vuelto cada vez más común. Es más descriptivo porque indica que una persona está viviendo con el virus y que su infección ha progresado hacia problemas relacionados con el compromiso del sistema inmunológico», explicó el médico.

En línea con esta perspectiva, varias entidades ya han eliminado el término SIDA de su vocabulario, y otras están en camino de hacerlo. Se espera que este cambio contribuya al mensaje público de que la infección por el virus de la inmunodeficiencia humana es una condición siempre tratable.

«En la actualidad, muchos de los que nos dedicamos a esto hemos dejado de decir SIDA por la carga emocional a la que está vinculado el término. Hablamos de enfermedad avanzada o síntomas relacionados a la infección por el virus de la inmunodeficiencia humana. Esto hace que se la tome como cualquier otra afección y no tenga las consecuencias emocionales ni tanto estigma como el que ha tenido», enfatizó la Dra. Crabtree Ramírez.

Práctica clínica

En la práctica clínica, el término SIDA ha perdido su utilidad al volverse demasiado genérico y no reflejar con precisión la condición del paciente. Se presenta un ejemplo: un paciente asintomático con un recuento de linfocitos T CD4 de 190 células/µL al momento del diagnóstico es clasificado como SIDA. Sin embargo, otro paciente con un recuento de 10 células/µL y meningitis criptocócica recibe el mismo diagnóstico, a pesar de tener una enfermedad más avanzada y un peor pronóstico a corto y largo plazo.

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Por lo tanto, para los autores, en el contexto clínico actual, el término carece de utilidad para la toma de decisiones médicas. «Es importante tener en cuenta que clasificar a alguien como SIDA no tiene un impacto real en el manejo clínico del individuo. Para la atención médica, se deben considerar factores como el momento del diagnóstico, la presencia de infecciones oportunistas específicas u otras condiciones relacionadas con el compromiso del sistema inmunológico, así como el estado clínico general del paciente y el recuento de células CD4», subrayó el Dr. Núñez.

Además, «el término SIDA no solo se utiliza de manera incorrecta en el contexto clínico, sino que también puede resultar confuso para los profesionales que no están familiarizados con el manejo de personas con infección por el virus de la inmunodeficiencia humana, ya que podría llevar a una interpretación errónea del pronóstico del paciente», agregó.

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En la etapa leve del alzhéimer, los síntomas pueden pasar desapercibidos o confundirse con el proceso normal de envejecimiento. Por eso es crucial realizar chequeos médicos regulares para detectar cualquier señal temprana de la enfermedad y comenzar intervenciones adecuadas lo antes posible.

A medida que el alzhéimer progresa a la etapa moderada, los daños en el cerebro se vuelven más evidentes, especialmente en áreas relacionadas con el lenguaje, el razonamiento y la percepción sensorial. En esta etapa, la persona puede experimentar delirios, alucinaciones y dificultades para reconocer a familiares y amigos cercanos.

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Finalmente, en la etapa grave del alzhéimer, la persona pierde la capacidad de comunicarse y expresar sus necesidades de manera efectiva. Esta etapa es especialmente desafiante para los cuidadores, ya que requiere atención a tiempo completo y cuidados personalizados para preservar la calidad de vida del paciente.

¿Cómo afecta a la memoria?

Uno de los aspectos más conmovedores del alzhéimer es cómo afecta la memoria emocional. Aunque la memoria cognitiva puede deteriorarse significativamente, la memoria afectiva, relacionada con emociones y experiencias emocionales pasadas, puede permanecer más intacta durante más tiempo. Esto significa que las personas con alzhéimer pueden recordar eventos emotivos, como fiestas de cumpleaños o momentos especiales, a pesar de perder otros recuerdos más concretos.

¿Cómo podemos ayudar?

Para ayudar a las personas en la etapa final del alzhéimer, es importante centrarse en actividades que estimulen su memoria afectiva y les brinden comodidad y conexión emocional. Actividades como cepillar el cabello, mirar fotos antiguas juntos, preparar comidas favoritas, escuchar música especial y pasar tiempo al aire libre pueden ser reconfortantes y significativas para el paciente.

Además de estas actividades, el cuidado físico también es fundamental. Controlar la alimentación, estar atento a las señales de dolor o malestar, brindar protección contra infecciones y proporcionar apoyo a tiempo completo son aspectos clave del cuidado en esta etapa.

El alzhéimer es una enfermedad compleja que requiere comprensión, paciencia y cuidados especializados. El apoyo emocional y físico tanto para el paciente como para los cuidadores es fundamental para mejorar la calidad de vida en cada etapa de la enfermedad.

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Historia y evolución

La mantequilla ha sido un alimento básico en la dieta humana durante siglos, mientras que la margarina es una invención relativamente reciente del siglo XX. En un momento, la margarina ganó popularidad debido a la creencia de que todas las grasas saturadas eran perjudiciales para la salud. La atención se centró en la sustitución de las grasas saturadas por grasas poliinsaturadas, que predominan en la margarina. Sin embargo, a medida que la investigación ha evolucionado, la percepción sobre las grasas saturadas y las grasas trans ha cambiado, influyendo en las perspectivas actuales sobre estos productos.

Proceso de fabricación

La mantequilla se produce calentando la leche y separando la crema, que luego se bate para formar la mantequilla sólida y el suero de mantequilla. En contraste, la margarina se elabora mediante la emulsión de aceites vegetales con agua y otros ingredientes, a menudo incluyendo emulsionantes y colorantes. Históricamente, algunos procesos de producción de margarina utilizaban hidrogenación para convertir los aceites líquidos en grasas sólidas, generando grasas trans, asociadas con efectos adversos para la salud.

Contenido de grasas

La mantequilla es rica en grasas saturadas, mientras que la margarina, en su forma moderna, tiende a ser más baja en grasas saturadas pero puede contener grasas trans, dependiendo del proceso de producción y la regulación local. Las grasas trans, aunque técnicamente insaturadas, se han relacionado con un aumento del colesterol LDL («malo») y un mayor riesgo de enfermedades cardíacas en comparación con las grasas saturadas de la mantequilla.

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Nutrición y salud

La percepción tradicional de que las dietas bajas en grasas son óptimas para la salud cardiovascular ha sido cuestionada en años recientes. Estudios sugieren que no todas las grasas saturadas son iguales; por ejemplo, las grasas saturadas de origen animal como las de la carne y la mantequilla pueden tener impactos negativos en comparación con las grasas saturadas de productos lácteos fermentados o pescado. Este matiz resalta la importancia de considerar la calidad y el origen de las grasas en lugar de solo la cantidad.

Ultraprocesamiento y efectos en la salud

La margarina se clasifica como un alimento ultraprocesado, mientras que la mantequilla se considera un ingrediente culinario procesado. Los alimentos ultraprocesados han sido asociados con una serie de problemas de salud, incluida la obesidad y las enfermedades cardíacas. Sin embargo, la investigación sobre los efectos comparativos para la salud entre la mantequilla y la margarina a largo plazo es limitada y complicada debido a la diversidad de productos margarina disponibles y sus ingredientes.

Elección personal y consideraciones

La elección entre mantequilla y margarina debe basarse en las necesidades y preferencias individuales, así como en el contexto global de la dieta. Ambos productos deben consumirse con moderación y como parte de una dieta equilibrada que incluya una variedad de alimentos nutritivos. Es fundamental tener en cuenta que ninguna opción singular de alimentos determina la salud cardiovascular; más bien, se trata de patrones dietéticos a largo plazo y la calidad general de la alimentación.

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¿Cómo funcionan las alergias estacionales?

Las alergias estacionales son respuestas exageradas del sistema inmunológico a sustancias como el polen de ciertas plantas, árboles o pastos. Cuando una persona alérgica inhala o entra en contacto con estas partículas alérgenas, su cuerpo produce una respuesta inmunitaria que libera histaminas y otros químicos inflamatorios. Esto puede desencadenar síntomas como congestión nasal, estornudos, picazón en los ojos y tos.

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Impacto de las alergias estacionales en el asma

Para las personas con asma, las alergias estacionales pueden desencadenar una serie de eventos que afectan las vías respiratorias. Cuando se expone al polen u otras partículas alérgenas, el sistema inmunológico reacciona, causando inflamación en las vías respiratorias. En un individuo con asma, esta inflamación puede ser más severa y provocar síntomas asmáticos, como:

• Sibilancias: Sonidos silbantes al respirar debido al estrechamiento de las vías respiratorias.
• Opresión en el pecho: Sensación de presión o apretamiento en el pecho.
• Dificultad para respirar: Sensación de falta de aire o respiración entrecortada.

Además, las alergias estacionales pueden aumentar la sensibilidad de las vías respiratorias a otros desencadenantes del asma, como el humo, el polvo o los cambios de temperatura, lo que puede llevar a un empeoramiento general de los síntomas asmáticos.

Medidas para controlar los síntomas

Para gestionar los síntomas de asma exacerbados por alergias estacionales, se pueden considerar las siguientes medidas:

1. Identificar los desencadenantes: Consulta a un especialista para identificar qué alérgenos estacionales te afectan más. Esto puede realizarse a través de pruebas de alergia.
2. Tomar medicamentos: Los antihistamínicos, los corticosteroides inhalados u otros medicamentos recetados pueden ayudar a controlar tanto las alergias como el asma durante la temporada alta de alergias.
3. Utilizar un purificador de aire: Un purificador de aire en el hogar puede filtrar el polen y otras partículas alérgenas, reduciendo la exposición en interiores.
4. Mantenerse informado sobre el pronóstico del polen: Consultar regularmente los informes de polen puede ayudarte a planificar actividades al aire libre en momentos de menor exposición.
5. Evitar la exposición directa: Si es posible, limita el tiempo al aire libre durante los días de alta concentración de polen, especialmente en las mañanas y en días secos y ventosos.
6. Seguir el plan de acción del asma: Asegúrate de tener un plan de acción para el asma proporcionado por tu médico y sigue sus instrucciones para manejar los síntomas durante la temporada de alergias.

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Sin embargo, según expertos entrevistados por BBC Brasil, lo que comes antes del entrenamiento es más sobre mantener la energía y sentirte satisfecho que sobre mejorar el rendimiento en sí mismo.

«Lo que se consume antes de entrenar no hace grandes milagros. Esta comida o merienda es, de hecho, sólo para mantenerte lo suficientemente bien como para hacer ejercicio», explica Julia Engel, nutricionista deportiva y presentadora del podcast «En busca del rendimiento».

Según una nutricionista consultada, lo realmente crucial para el desempeño es lo que comiste después del último entrenamiento, ya que es entonces cuando el cuerpo reabastece sus reservas de energía, conocidas como glucógeno.

Los carbohidratos son fundamentales para el combustible del ejercicio, almacenados como glucógeno en los músculos, listos para ser utilizados cuando el cuerpo lo necesita. Por lo tanto, consumir alimentos específicamente diseñados para después del entrenamiento dentro de las cuatro horas posteriores al ejercicio es esencial para mantener estas reservas.

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Los expertos recomiendan una combinación de glucosa y fructosa para una rápida absorción, con ejemplos como cereales de maíz, papas y pasas. Además, la elección de alimentos debe adaptarse a factores individuales como la edad, el peso y el tipo de ejercicio.

Después del entrenamiento, el consumo de proteínas es clave para la recuperación y el crecimiento muscular. Sin embargo, consumir fibra justo después del ejercicio puede dificultar la rápida absorción de carbohidratos, por lo que se recomienda esperar al menos dos horas después de consumir glucosa y fructosa.

En cuanto a la comida antes del entrenamiento, el objetivo es evitar la sensación de hambre y mantener los niveles de glucosa en sangre. Por lo tanto, se sugiere una comida baja en fibra y grasas, pero rica en carbohidratos para proporcionar energía rápida.

La elección de alimentos varía según el momento del día y el tipo de entrenamiento. Por ejemplo, para entrenamientos matutinos, se recomiendan alimentos de rápida digestión, mientras que para entrenamientos por la tarde o noche, se pueden seleccionar comidas más sustanciales.

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Para entrenamientos intensos y prolongados, como correr o andar en bicicleta durante más de una hora, es importante consumir carbohidratos adicionales durante la actividad para mantener la energía. Esto puede hacerse mediante geles o alimentos, según las preferencias individuales.

En resumen, escuchar las señales del cuerpo y proporcionar el combustible adecuado antes y después del ejercicio es fundamental para optimizar el rendimiento y la recuperación. Evitar entrenar con el estómago vacío y asegurarse de tener suficiente energía puede marcar la diferencia en los resultados y la salud a largo plazo.

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